Hai sentito parlare della legislazione HACCP, ma non sai da dove iniziare? Con il nostro corso online, diventerai un responsabile qualificato delle procedure HACCP in pochi semplici passaggi. Impara tutto ciò che devi sapere su come evitare e controllare le situazioni di pericolo nella manipolazione degli alimenti. Dal punto di vista pratico, imparra a identificare i pericoli associati alla manipolazione degli alimenti, definire le strategie appropriate per gestirli e valutarne l’efficacia. Alla fine del corso, riceverai un certificato di autorizzazione digitale che attesterà la tua competenza nelle procedure HACCP. Iscriviti oggi e comincia subito a difendere la salute della tua clientela!
