Se sei un alimentarista e stai cercando di raggiungere la sicurezza della tua attività, allora il Corso HACCP è quello che fa per te. Questo corso offre a ogni partecipante le competenze di base necessarie per l’applicazione delle procedure HACCP in tutti gli aspetti della manipolazione e conservazione degli alimenti. Grazie alle esercitazioni pratiche, imparerai come identificare i potenziali rischi microbiologici, chimici e fisici nella produzione, conservazione e distribuzione di prodotti alimentari. I nostri docenti altamente qualificati ti guideranno attraverso tutte le aree chiave del processo HACCP fornendo consigli su come prevenire eventuali problema durante ognuno dei passaggio. Una volta completato il corso avrai acquisito tutte le conoscenze necessarie ad applicare le procedure HACCP nella tua attività! Iscriviti subito!