Blog

Corsi News

Il corso Consulente HACCP webinar: una formazione essenziale per garantire la sicurezza alimentare

Il corso Consulente HACCP webinar è un’opportunità imperdibile per tutti coloro che desiderano acquisire competenze specifiche nel campo della sicurezza alimentare. L’HACCP, acronimo di Hazard Analysis and Critical Control Points, è un sistema di gestione che mira a identificare e controllare i rischi associati alla produzione e manipolazione degli alimenti. Durante il corso, gli studenti avranno l’opportunità di apprendere le basi dell’HACCP e le sue applicazioni pratiche nel settore alimentare. Saranno fornite linee guida dettagliate su come sviluppare, implementare e monitorare un piano HACCP efficace in conformità alle normative vigenti. Attraverso lezioni interattive condotte da docenti esperti del settore, i partecipanti potranno approfondire argomenti quali l’analisi dei pericoli chimici, fisici e biologici nei processi produttivi, l’identificazione dei punti critici di controllo e la valutazione dei rischi associati. Verranno illustrati anche i principali strumenti utilizzati nell’HACCP, come il diagramma di flusso del processo e il registro delle attività di controllo. La modalità webinar permette ai partecipanti di seguire il corso comodamente da casa o dall’ufficio, eliminando la necessità di spostamenti fisici. Inoltre, grazie alla piattaforma online utilizzata per la formazione, sarà possibile interagire con gli insegnanti e porre domande in tempo reale. Al termine del corso, i partecipanti saranno in grado di comprendere le principali norme HACCP e applicarle correttamente nel proprio contesto lavorativo. Saranno in grado di svolgere attività di consulenza per la sicurezza alimentare, garantendo il rispetto delle regole igienico-sanitarie e la tutela della salute dei consumatori. Non perdere l’opportunità di diventare un consulente HACCP qualificato: iscriviti al corso Consulente HACCP webinar e investi nella tua formazione professionale nel settore alimentare.